Kräftpasta med citron
Här har ni receptet på kräftpastan som jag lagade igår.
Jag & mike brukar äta det någon gång i månaden och det är alltid så gott!!
Jag & mike brukar äta det någon gång i månaden och det är alltid så gott!!
Gör så här
1. Skala och hacka vitlöken. Skär bort den grova broccolistammen och skär broccolin i små buketter.
Koka dem 3 minuter i lättsaltat vatten.
2. Riv skalet och pressa saften ur halva citronen. Skär den andra halvan i 4 bitar.
3. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
4. Häll av spadet från kräftstjärtarna. Fräs vitlöken, broccolin och kräftstjärtarna i oljan någon minut.
5. Tillsätt salt, peppar, citronsaft och citronskal. Blanda ner allt i den kokta pastan. Servera med extra citron.
Massor med lime & citron till är ett MÅSTE
Kommentarer
Trackback