Mamas!

I dag har vi haft mammorna och barnen här.
Jag & Ville bjöd på Räksoppa med kräftstjärtar och surdegsbröd. Och för att väga upp den simpla lunchen skojade jag till det med efterrätt. Hallon & björnbär med grekisk yogurth och muscavadosocker.
Sen planerade vi nyår. Yes, vi ska fira ihop! Skönt att fira med människor som också har barn och hela den grejen.
Kommer bli toppen!

Kommentarer
Postat av: Anna J

Receptet låter himla gott. Du kan inte lägga upp det här i bloggen. Både soppan och efterrätten?

2011-12-15 @ 12:15:39
Postat av: Ida

Anna J: Haha, recept och recept...

Soppan var fusk. Det var blåbands räksoppa på påse som jag spetsade med cayennepeppar och färsk dill. Sen fick var och en lägga i kräftstjärtar och creme fraiche. Fusk men perfekt när man har ont om tid och en liten som klänger på en:)

Efterrätten är även den superenkel. Ta valfri frukt/bär. I går hade jag i hallon & björnbär. Servera i små skålar. Lägg frukten i botten. På med några klickar turkisk yogurth. Häll över inte för lite men inte heller för mycket muscavadosocker och toppa sedan med lite frukt. Du kan göra flera lager om du vill. Ställ in i kylen i minst 30 min innan du serverar så att muscavadosockret hinner smälta.

Lätt som en plätt!

2011-12-15 @ 18:50:02
URL: http://idajohanna.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0